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Weltfischbrötchentag - 05. Mai 2018

Sprottenburger 2015

An der Küste sind sie Kult – frische knusprige Brötchen, fein belegt mit Aal, Makrele, Matjes, Lachs oder Bismarkhering! Beim jährlichen Weltfischbrötchentag an Schleswig-Holsteins Ostseeküste und den Süßwasserseen der Holsteinischen Schweiz dreht sich alles um die köstliche maritime Delikatesse. 

Auch in Eckernförde erwartet Sie ein buntes Programm rund um das Thema "Fischbrötchen". Nicht zuletzt wurde hier das kreativste Fischbrötchen 2014 erfunden: Die Aal-Rauch Matjes-Stulle! Dieses Jahr bringen wir wieder etwas Schwung in den Weltfischbrötchentag und lassen an den einzelnen Verkaufsorten von Fischbrötchen unsere Stoker-Jazz-Band auftreten. 

Zu den teilnehmenden Verkaufsrestaurants gehören:

  • Meergold - Rehbehn & Kruse  
    Hier wird es anlässlich des Weltfischbrötchentages ein Meerjungfrauen - Baguette mit einer besonderen blauen Meerjungfrauensoße geben.
  • FischZeit - Die Fischbrötchen-Manufaktur (Kieler Straße Süd)
  • Mehrfisch Verkaufswagen (Hafen)
  • Schiffrestaurant Capella
  • Dat Fischhuus (Hafen)

Programm

Wann?                  Wo?                                                                          Was?

ganztags

ab 10:00 Uhr

11:00 Uhr

13:15 Uhr

14:15 Uhr

 

Eckernförder Innenstadt (Fischrestaurants)

Meergold - Rehbehn & Kruse

Meergold - Rehbehn & Kruse

FischZeit - Die Fischbrötchen-Manufaktur

Fischrestaurant Capella am Hafen

 

Fischbrötchenverkauf

Schauräuchern

Auftritt Stoker-Jazz-Band

Auftritt Stoker-Jazz-Band

Auftritt Stoker-Jazz-Band